在广州，初级中学教师资格证只能用于教授初中和小学的教育，不能在高中、中专、职高等机构教授课程。如果您有意向去教授中等职业学校的课程，需要获得相应的资格证书，例如高级中学教师资格证或中等职业学校教师资格证。
中学的教师资格证分为初级中学教师资格证和高级中学教师资格证，而中等职业学校的教师资格证要求持有中等职业学校教师资格证。这也就意味着，持有中学教师资格证的教师无法在中等职业学校进行任教。
要取得初级中学教师资格证或初级职业学校文化、专业课教师资格证，需要具备高等师范专科学校或其他大学专科学历及以上学历。这意味着要成为一名合格的初级中学教师，需要获得相应的教育背景和知识技能。
相比之下，想要取得高级中学教师资格证以及中等专业学校、技工学校、职业高中文化课和专业课教师资格，则需要具备高等师范院校本科或其他大学本科学历及以上学历。这是因为高级中学教师需要具备更高水平的教育背景，以便更好地适应高中教学的要求。
综上所述，广州初中教师资格证无法教授中等职业学校的课程。如果您希望从事中等职业学校的教育工作，可以通过考取中等职业学校教师资格证来实现。持有合适的教师资格证书能够提高教学能力和就业竞争力，为您的教育职业生涯带来更多发展机会。
